Harina de Maíz
DESCRIPCIÓN
La HARINA DE MAÍZ, es el subproducto obtenido del grano de MAÍZ, luego de extraerle a este la mayor parte de su almidón, gluten y germen por molienda húmeda. Puede contener sólidos solubles del maíz o harina oleaginosa del maíz.
Especificaciones
| Parámetro | Porcentaje |
|---|---|
| Ceniza | Max 4.5% |
| Fibra | Max 7% |
| Grasa | Min 8% |
| Humedad | Max 13% |
| Proteina | Min 9% |
