MAIZ AMARILLO
El maíz opera en valores que no se veían desde 2013 frente a la escasez de
suministros mundiales, al clima adverso de Estados Unidos, las noticias de falta
de humedad en Brasil y la fuerte demanda mundial aumentaron las
preocupaciones sobre los suministros. China aumento más de un 400% su
importación de maíz en el primer trimestre del año, respecto del primer trimestre
de 2020. Suman a la tónica alcista las malas condiciones climáticas para las
siembras, con temperaturas que siguen debajo de los niveles normales en el
arranque de la primavera.
Se registra una toma de ganancias por parte de los fondos luego de haber
alcanzado máximos desde 2013 en las últimas ruedas. Entre los fundamentos
que siguen moldeando los precios del maíz continúa latente la caída de la oferta
doméstica. Adicionalmente el mercado sigue un anuncio de China que plantea el
reemplazo de soya y maíz por otras alternativas para la alimentación animal.
Los últimos pronósticos climáticos para la próxima semana en EEUU favorecen
el avance de la siembra, transmitiendo tranquilidad al mercado y se espera que
el mercado reaccione en las próximas semanas
Nivel de futuros en CBOT últimos quince días: más alto 7.17, el bajo 5.89,
cerrando a 7.14
Gráfica último Año
FRIJOL SOYA
En esta última quincena los fundamentos de la firmeza del precio del frijol soya
que permanecen son: la escasez de grano, la previsión de condiciones climáticas
y la noticia alcista que llegó desde China, cuando el gobierno anunció que su
piara de cerdos aumentó un 30% respecto de igual momento de 2020.
La lentitud en el avance de la siembra de la oleaginosa en Estados Unidos
también habría sumado a las presiones alcistas. Además, la debilidad
evidenciada por el dólar frente a otras monedas también habría servido de
soporte para los precios, al tornar más competitivo al cultivo norteamericano en
los mercados internacionales.
El tema de las subidas volvió a estar impulsado por los fondos de inversión, que
siguen entrando en masa en un mercado que a diario quiebra límites técnicos y
dispara ventas automáticas que agravan los aumentos.
Finalmente el día de hoy nuevas compras desde el sector de los fondos de
inversión, acentuaron la firmeza que persiste en el mercado físico, donde las
fábricas compiten con la exportación por no quedarse sin materia prima para la
molienda. Todo esto bastó para revertir la influencia bajista de los rumores sobre
soya brasileña que estaría ingresando en el mercado estadounidense.
Nivel de futuros en CBOT últimos quince días: más alto 15.99, el bajo 14.34,
cerrando a 15.48
Gráfica último Año
TORTA DE SOYA
Los precios de la Torta de soya se negociaron al alza con algunas disminuciones
en esta quincena, donde siguen influyendo la competencia entre compradores
en el mercado físico estadounidense y las adversas condiciones de tiempo para
las siembras 2021/2022. En paralelo, mejores márgenes de molienda en China,
con valores de los porcinos en alza, afirman las perspectivas de una demanda
fluida.
Fuertes subas en los precios del aceite, que exponen la fortaleza de la demanda
interna frente al agotamiento de las existencias de frijol soya, le dan sustento a
la continuidad de las alzas, adicionalmente China aumentó de manera agresiva
la compra de soya de Estados Unidos por el retraso en la cosecha brasilera.
Los precios de la soya evolucionan con leves bajas por una toma de ganancias
de los fondos de inversión especuladores, quienes continúan ajustando
posiciones, ante mejorías en el panorama climático para EEUU. Lluvias y mejores
temperaturas beneficiarían el avance de la siembra. Aceite de palma y aceite de
soya cotizan en negativo y contagian debilidad.
El día de hoy los futuros de la Torta de soya en la Bolsa de Chicago estuvieron
al alza al igual que el frijol soya por compras de los fondos de inversión.
Nivel de futuros CBOT últimos quince días: más alto 433.0, el bajo 403.0
cerrando a 421.0
Gráfica último Año
Notas de Cierre
Un nuevo mercado de granos?
China recomienda diversificar la dieta de los
animales
El gobierno analiza esta medida y aseguró que trabajan en una fórmula que se
adapte mejor al país.
El mercado mundial de granos sufriría modificaciones, según los últimos
anuncios de China. El gobierno de este país lanzó recomendaciones
para diversificar la dieta en las producciones porcinas y aviares.
Si bien es solo una recomendación, en caso de que los productores decidan
aplicarlo no sería en un corto plazo. Cabe destacar que China es uno de los
principales compradores de soya y maíz para poder alimentar su stock de
animales.
Un pequeño cambio en la dieta, podría modificar el comercio mundial. El
gobierno realizó el anuncio a través de un comunicado y argumentó que la
diversificación puede ayudar a paliar el aumento de precio de los granos.
“El país comenzó a importar más maíz para compensar el déficit interno. Por lo
tanto, las dietas ya cambiaron a alternativas más baratas, especialmente trigo”,
informó la agencia Reuters.
El Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales fundamentó esta recomendación
en la optimización del uso de las materias primas disponibles. Además, de
formular dietas que se adapten a las condiciones locales.
El trigo también comenzó a ser utilizado como alternativa, pero desde el
gobierno chino también destacaron al arroz, la yuca, el salvado de arroz, la
cebada y el sorgo como reemplazo del maíz. Según Reuters, para reemplazar a
la soya se recomendó harina de colza (subproducto de la trituración, eliminación
y extracción del aceite), harina de semilla de algodón, harina de maní, harina de
girasol, granos secos de destilería, harina de palma, harina de lino y harina de
sésamo.
Especialistas del sector señalan que será difícil ver cómo cambia. “Si fuera
económico cambiar a harina de cebada y colza como raciones, entonces las
empresas ya lo habrían hecho”, dijo Darin Friedrichs, analista sénior de StoneX.
Por otra parte, Wang Xiaoyang, analista de Sinolink Futures mencionó a la
agencia internacional que es solo una sugerencia para las empresas. En este
sentido, señaló que solo lo adoptarán si conviene económicamente. “El costo
es el factor fundamental”, concluyó Wang.
INFORMACION DE INTERES
Fuente: CBOT, Agrofy, Granar, Banco de la Republica, Bloomberg, Reuters
